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小孩多做这件事,长大饮食更健康!

2020-07-04 302views

许多人投入园艺是想亲近大自然,或作为日常工作之外的消遣。带着孩子一起帮忙,除了增进亲子关係,还可能有意想不到的好处;《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》刊登佛罗里达大学的最新发表,指出让孩子小时候接触园艺,可能让孩子长大后保有更健康的饮食习惯。
研究中,作者招募超过1,300位大学生作为受试者,并将其分成小时候曾经从事园艺活动、目前有从事园艺活动、从未从事过园艺活动等组别。研究调查后分析发现,有30%的受试者小时候从事过园艺活动,38%的受试者目前有从事园艺活动;这2组的学生平均每日食用2.9杯的蔬菜水果,和从未进行园艺活动的组别相比,整整多了约半杯。
作者表示根据研究结果,若是孩童时期父母曾从事园艺活动,而自身只在旁边观看,并不会为其长大后每日蔬果食用量带来正面影响,因此看起来实际操作似乎有一定的重要性。
本文出自 ELSEVIER全球医药新知
新闻出处:Gardening May Give Kids' Diets a Boost《Health Day》
https://consumer.healthday.com/fitness-information-14/gardening-health-news-251/kids-who-garden-may-develop-healthier-eating-habits-715047.html
研究刊登在《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》第116卷第9期 第A18页
http://www.andjrnl.org/article/S2212-267230459-2/fulltext
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